Carrière dans l'hôtel Ochsen
Puis-je vous présenter: Hôtel Ochsen.
Hotel Ochsen Schönwald en bref (afficher/masquer plus d'informations en cliquant sur ): Construit en 1796, géré par une famille et récompensé par 4 étoiles depuis 1983. Nous disposons de 36 chambres, 72 lits, un petit espace bien-être et un restaurant de première classe. Une carte des vins de 365 positions, 19 gins ainsi que 60 sortes de thé laissent beaucoup de place au développement. La passion, le souci du détail et bien plus encore nous caractérisent.
Hotel Ochsen Schönwald en bref (afficher/masquer plus d'informations en cliquant sur ): Construit en 1796, géré par une famille et récompensé par 4 étoiles depuis 1983. Nous disposons de 36 chambres, 72 lits, un petit espace bien-être et un restaurant de première classe. Une carte des vins de 365 positions, 19 gins ainsi que 60 sortes de thé laissent beaucoup de place au développement. La passion, le souci du détail et bien plus encore nous caractérisent.
Hôtel Ochsen Schönwald : construit en 1796, géré par une famille et classé 4 étoiles depuis 1983. Nous convainquons avec 36 chambres, 72 lits, un espace bien-être moderne ainsi qu'un restaurant de première classe au milieu d'un paradis de la randonnée, du cyclisme et des sports de loisirs. Dans notre magnifique Schwarzwaldstuben, l'équipe de longue date gâte nos amis et nos invités. La combinaison de la conscience de la tradition et de l'artisanat classique dans la cuisine comme les pratiques et les repas contemporains et modernes font de notre maison quelque chose de spécial et de nos invités des invités réguliers. 385 positions de vin, 16 sortes de gin, 60 sortes de thé et le travail individuel à la table de l'invité offre un espace pour le développement et la spécialisation de nos employés ainsi qu'une expérience de goût et d'invité particulière pour nos invités. Le professionnalisme est très important pour nous. La philosophie de l'entreprise repose sur trois piliers essentiels : La famille, la passion et le souci du détail. Depuis 1796, ces valeurs sont à l'origine de la croissance continue de notre entreprise, de la popularité de notre hôtel et restaurant et du retour constant de nos clients.
L'Ochsen à Schönwald en tant qu'employeur.
Nous, en tant qu'employeur, en bref (pour plus d'informations, cliquez sur ): le plaisir au travail. une atmosphère de travail familière. Esprit d'équipe. convivialité. équilibre entre vie professionnelle et vie privée. rémunération supérieure au taux normal et régulièrement à l'heure. Vacances et prime de Noël. Lieu de travail réglementé avec des jours de congé fixes. Une partie de la famille de l'hôtel Ochsen Schönwald...
Nous, en tant qu'employeur, en bref (pour plus d'informations, cliquez sur ): le plaisir au travail. une atmosphère de travail familière. Esprit d'équipe. convivialité. équilibre entre vie professionnelle et vie privée. rémunération supérieure au taux normal et régulièrement à l'heure. Vacances et prime de Noël. Lieu de travail réglementé avec des jours de congé fixes. Une partie de la famille de l'hôtel Ochsen Schönwald...
Le plaisir au travail, comme une atmosphère de travail familière, une grande équipe de 29 personnes et une agréable convivialité, ainsi que de grandes synergies au travail, un mois en grande partie réglementé, également pour garantir des rendez-vous privés et donc un équilibre entre vie professionnelle et vie privée, vont de soi chez nous et se reflètent dans la journée de travail. Une rémunération supérieure à la convention collective et régulièrement à l'heure, des suppléments pour le travail de nuit si nécessaire et le travail le dimanche et les jours fériés ainsi qu'une prime de vacances et de Noël sont la norme chez nous depuis 30 ans et nous les comptons parmi les éléments de base de la gestion du personnel. Vous pouvez vous réjouir non seulement de trouver un emploi régulier chez nous, mais aussi de faire partie de notre famille à l'hôtel Ochsen Schönwald.
Stagiaire
Formation, formation continue et carrière avec garantie de qualité : Une formation individuelle de premier ordre dans l'hôtellerie, la restauration, la cuisine ou peut-être une étude ? Grâce à notre surplus de maîtres artisans dans toutes les disciplines, nous pouvons répondre aux besoins de nos candidats individuellement. Nous sommes heureux de former, d'éduquer et de développer des individus talentueux.
Professionnels
Nous offrons les meilleures perspectives professionnelles aux débutants et aux professionnels. Outre une initiation détaillée, nous vous accompagnerons non seulement dans l'exercice de votre fonction, mais aussi dans le développement de votre carrière et de vos perspectives au sein de notre entreprise. Nous sommes intéressés par une coopération à long terme.
Chercheurs d'initiatives
Si vous n'êtes pas intéressé par une formation ou une formation continue, ou si l'un des postes vacants vous concerne, nous serions tout de même heureux de recevoir votre candidature spontanée si vous êtes intéressé par une éventuelle coopération. Nous serons heureux de vérifier votre candidature et donc vos qualifications et compétences pour une éventuelle intégration dans notre entreprise.
Avec le cœur - et l'âme. Notre équipe.
Barbara Martin
Restauratrice, cuisinière et restaurateur diplômé d'État, active dans le secteur depuis plus de 35 ans, a repris l'entreprise de ses parents en 2002.
Franziska Martin
Licence en gestion hôtelière, spécialiste de la restauration avec une qualification supplémentaire en gestion de cuisine.
Björn Dalbeck-Martin
Maître restaurateur, restaurateur agréé par l'État, travaille dans ce secteur depuis plus de 35 ans.
Stéphanie Sinnig
Gérant de restaurant, contremaître de restaurant.
Gestion des restaurants
Markus Goebel
Chef de Partie
Chef
Arjan Ptok
Chef de Partie
Chef
Norman Ramsteiner
Spécialiste en hôtellerie, spécialiste en comptabilité financière.
Gestion de l'accueil
Alme Starkloff
Gouvernante
Vanessa Sanchez
Esthéticienne spécialisée, masseuse et formatrice en aqua-bien-être.
Direction du spa
Des choses intéressantes sur le bœuf. Des choses drôles sur notre équipe.
Nous avons 9
Les nationalités :
#Swabieet8autresNationalités
L'actuel espace bien-être était une brasserie jusqu'en 1917. #Eternuer
Une distillerie que nous étions jusqu'en 1943. #HouseWithHistory
Tous les coussins décoratifs dans le Ochsen ont été brodés par Barbara Martin elle-même. #alsoLinenstickeichnichtgerne
Le lundi est argenté. #MetalDay
Nous avons plus de décorations que de clients dans notre maison. #DécorationestPassion
Chaque mercredi, le Ochsen est à nouveau coiffé. #Jour des fleurs
Patron : "Je dois être flexible". #Devise de la vie
Vous-avez desQuestionsou souhaitez postuler directement,postuler pour un emploi chez nous ?
Pas de problème ! N'hésitez pas à nous contacter par téléphone, par courriel ou via nos réseaux sociaux pour toute question ou à nous envoyer votre candidature en cliquant sur "Apply".